2010年9月30日星期四

绿色花花 护照套

九月的最后一天了,
我的护照套还没放上自己的志网里.
日子一天又一天的过,
2010已来到九月的尾声;
这年里自己好像没什么样的表现...
每当工作压力大时,回到家就是缝呀缝的
再不然就是陪着孩子睡觉去!

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来看看我九月份里的爱秀场-护照套.
早前的构图是要有个扣的,缝织完成后觉得
无需扣也无妨,所以成品是没扣的.
三朵美美的花,缝织后一朵又一朵扁向右边,
有此可见我不是左撇子.

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绿色,爱死这大地的颜色
面纸盒我用了绿色,
曾对自己说别再选回这颜色了.
但是配来配去,此终又选回绿色了...
绿色底布是我买了没穿过得的旧衣服,
褐色也是用旧衣裁剪出来的;其他的是零零碎碎
的小布一针一线的拼出来的.
有点原始,有点粗造;还好有人赞赏!
真的另我开心好几天!

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如果有天在国际机场看见有个拿着绿色花花
护照套,那跌定是我了!

2010年9月13日星期一

Pastry水果蛋糕 Fruit Pastry Cake


还没烘焙的蛋糕.


到黑脸家看见这个主题"新手也可以变成高手的水果蛋糕"
深深得被这个主题吸引了.
我真的可以变成高手吗????
哈哈... 对我这新手来说那会放过这个好机会呢!!

精心的调选了我家老板喜欢吃的水果与口味,
与我家妹妹一起动手;女儿看见我摆上水果后
一直开心得说这是brithday cake ,就开心得唱起生日歌.


但是通常大家说的简单容易做的东西来到
我的手往往都会出错......:(
你们猜这次我又哪儿出错了呢?
~~~~~ 晕..... 我既然忘了放发粉....
想起时已是蛋糕要进烘炉的时刻....呜...呜...
乌龙鱼....大头鱼...傻鱼....+ 粗心鱼.....
好好的水果蛋糕就因为我的粗心,心急而变得不好吃了!
“高手” 这个名称终放不上我头上来.

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Pastry水果蛋糕 Fruit Pastry Cake
食谱:(取自OhBin)

牛油100g/幼糖150g (我用120g)/Yogurt/sour cream 50g
蛋三顆(室温)/檸檬皮屑1茶匙/麵粉210g/發粉1茶匙
水果如草莓/藍莓/桃子/香蕉/蘋果等

1.水果切好,若用罐頭水果需先洗掉糖水。
2.把8寸圓形烤盘抹油,底部鋪紙。
3.牛油/yogurt/糖打至鬆發。
4.雞蛋一次一粒慢慢加進去拌勻。
5.加入檸檬皮屑後,拌入麵粉,以低速拌至均匀即可倒入烤盤。
6.把水果鋪在麵糊上,但别按入麵糊內。
7.放入預熱烤箱,180度烤60-80分鐘即可。
8.冷却15分鐘後,撒上糖粉即可 。

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九月,这个月份是我吃最多蛋糕的一个月;吃了太多太好吃
的蛋糕了... 搞得我也无心再烘焙了....
开始了我好吃懒动手的日子.....

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宝贝, 生日快乐!!