2009年10月7日星期三

~~垃圾酵素~~


收集了的柚子皮用来做垃圾酵素,
这样才不会制造更多垃圾, 还可以环保.

和大家分享分享---:


制造环保酵素方程式 ---- 1:3:10 (Garbage Enzyme)

1.. 黑糖/黃糖 --- 1公斤 或 1 碗
2. 菜渣/果皮 --- 3公斤 或 3 碗
3.. 水 --- 10公升 或 10 碗

*步骤:-

1. 把水和黑糖或黃糖,倒進瓷器或塑膠缸內,順時方向攪勺。
2. 攪勺后,加入廚房鮮垃圾,包括鮮樹葉、果皮,准備丟掉的蔬菜或植物,需讓黑糖
水盖过鲜垃圾,把浮在液体面上的垃圾按下去,使其埋在液体中, 然后蓋緊。
3. 需留一些空間(十分之三的空間)讓它發酵。
4. 每天需扭松瓶蓋,讓氣體流出,直至無氣為止。
5. 需發酵至少3個月。在釀製過程不必擔心將會產生臭氣,只需將容器蓋好。 能發酵
越久越好,不會過期。 但如果液体呈现黑色,即是腐败不成功了。
6. 3個月后,瓶內的液體就是環保酵素,取出后,殘渣可再加入適量的水及黃糖,重
複過程做環保酵素,或是取出製成堆肥,或用攪拌機攪碎后,倒入馬桶內,讓它在化
糞池中發酵。

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三个月前的,把它倒进小罐后就马上再做多一桶.
看! 共有五瓶. 它的颜色比较深,因为我放了火龙果皮.
所以新的一桶我不再放龙果皮了, 只有柚子皮,苹果皮,
橙皮和一些菜叶.

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